Avec le dérèglement climatique, que mangerons-nous demain et de quoi vivront les agriculteurs ? Aurélie Catallo et Mathieu Saujot, de l’Institut du développement durable et des relations internationales (Iddri), ont répondu à vos questions.
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Agriculture et climat : « Il faut promouvoir un nouveau repas à la française avec “moins mais mieux” de viande »
